BEITRÄGE

Die Verarbeitung der AFA Ur-Alge

Die AFA-UrAlge wird sanft aus dem Wasser gehoben und sofort gekühlt,
um ihren Nährstoffwert zu erhalten. Dann wird sie bei niedriger Temperatur
vorsichtig getrocknet, um die AFA-Alge so behutsam wie möglich
zu dehydrieren.

Diesen aufwendigen Vorgang nennt man Refractance Window™ Technologie und erzielt eine überlegene Qualität gegenüber anderen Trocknungsmethoden.
Sie ist das Resultat aus wissenschaftlichen Studien.
Sie wird derzeit ausschließlich von unserer Exportfirma angewendet.

Ernährungswissenschaftler befürworten die Art der Trocknung.

Mehr Information und Studie über den schonenden Verarbeitungsprozess mit diversen Vergleichen in Englisch.

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WSU - Study on Refractance Window Drying	über das RWT Trocknungsverfahren
Erntefloos		RWT - Trocknugstunnel