FAKTEN
Die
Alge in Zahlen
In
1,5 Gramm ALPHA (1 gehäufter Teelöffel)
sind alle essentiellen Aminosäuren
in genau jener Mischung enthalten,
die ein gesunder Mensch pro Tag benötigt:
Aminosäuren
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Essentielle
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Nichtessentielle
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| Arginin |
61
mg
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Asparagin |
76
mg
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| Histidin |
15
mg
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Alanin |
74
mg
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| Isoleucin |
47
mg
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Glutamin |
121
mg
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| Leucin |
84
mg
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Cystin |
3
mg
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| Lysin |
56
mg
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Glycin |
47
mg
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| Methionin |
12
mg
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Prolin |
46
mg
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| Phenylalanin |
41
mg
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Serin |
47
mg
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| Threonin |
52
mg
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Tyrosin |
29
mg
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| Tryptophan |
12
mg
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Asparaginsäure |
13
mg
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| Valin |
51
mg
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Glutaminsäure |
8
mg
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Spurenelemente
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| Bor |
15
mg
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Kalzium |
21
mg
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Chlor |
696
mcg
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| Chrom |
0,8
mcg
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Kobalt |
3
mcg
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Kupfer |
6
mcg
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| Fluor |
57
mcg
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Germanium |
0,4
mcg
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Jod |
0,8
mcg
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| Eisen |
526
mcg
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Magnesium |
3,3
mg
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Molybdän |
5
mcg
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| Nickel |
8
mcg
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Phosphor |
7,7
mg
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Potassium |
18
mcg
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| Selen |
1
mcg
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Silikon |
280
mcg
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Natrium |
4
mg
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| Zinn |
0,7
mcg
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Titan |
35
mcg
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Vanadium |
4
mcg
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| Zink |
28
mcg
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Vitamine
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| Provitamin A
(Betakarotin) |
2160
mcg
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Pyridoxin B6 |
16,6
mcg
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Niacin |
0,2
mg
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| Pantothensäure |
10,2
mcg
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Cobamalin B12 |
12
mcg
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Folsäure |
1,5
mcg
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| Thiamin B1 |
7,2
mcg
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Vitamin C |
1
mg
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Cholin |
3,4
mg
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| Riboflavin B2 |
86
mcg
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Vitamin E |
0,2
IU
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Biotin |
0,5
mcg
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Um die gleiche Menge
Betakarotin zu erhalten, müßte man
14 Gramm Leber,
70 Gramm Karotten,
14 Eier oder
1 ¼ Liter Milch zu sich
nehmen.
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